大慈大悲观音菩萨救度众生的心... 详细
如果目的只是为了祈祷自己平安... 详细
1、对佛应有的礼节 佛是... 详细
「原始佛教」(earl... 详细
素食是一种舒缓平稳的生活方式,也因如此,方能细细地从容品尝过日子的真味。而培养良好的素食习惯也是急切不得的事情,考验的是人的耐心和毅力,从数十年偏好肉食要转变为素食者绝非朝夕之功,里面隐含了许多曲折往复,甚至是辛苦的磨炼。
食素如同戒烟,意志与欲望、心灵与身体两种不同的趋向性总是在互相冲突和压抑着。通常来说,前21天,是第一关;三个月时,是第二关,半年之后,是第三关,假如你能依然坚持下来,这种新习惯方能成自然。
万事开头难。当你下定决心开始素食后,面临的最大难关就是面对各色美味肉食的诱惑。有科学依据说,人的口味和饮食习惯在12岁前定型。几十年的习惯要突然改变、打破、重新组合、建立,对很多人来说无异是一次痛苦的脱胎换骨。
我食素的第一个月,脑海中对于肉类食物味道的记忆仍然十分鲜明,工作中又经常会有美味宴请,面对香气袭人的美食,感受周遭的觥筹交错,忍受内心对于肉食的渴求,意志力如山巅的一块危石,摇摇欲坠。每当这时,我便努力凝神定心,克服纷扰繁杂的念头,尽量用蔬菜、水果等食物先填饱口腹之欲,缓解心头百爪抓挠般的感觉。
逐渐地,由于开始适应素食,并且确实体验到它为身体带来的益处,对于肉食的抵制能力也增进了。
还记得开始时,像植物趋光一样,每天我都迫切地想吃鸡蛋、豆制品、牛奶等接近肉味的食物;在最难熬的时候,曾经一顿饭要吃掉五个鸡蛋才能满足。那时,美国的超市很方便,有国内还没有的清洗得十分干净洁白的冻虾出售。我会买一小包回家,做一锅稀饭,将鸡蛋、萝卜、西红柿等一齐放进去煮,最后每两天放进一只虾犒劳自己,似乎那48小时都在等这小小的一块虾肉,真觉得人间美味莫过于此。
川公网安备 51012102000169号